Wodę należy dobrze wymieszać z winem, doprawić solą i pieprzem, następnie dodać rozgnieciony jałowiec, rozmaryn i cebulką obraną, a następnie pokrojoną w kostkę. Mięso należy dokładnie umyć, a następnie zalać marynatą na całą dobę. Mięso należy wyjąć z zaprawy i osuszyć. Boczek należy pokroić w plastry i położyć w naczyniu żaroodpornym. na boczku należy położyć mięso, a następnie polać je rozgrzanym tłuszczem. Piec około 50 minut w nagrzanym piekarniku, powstały sos należy zagęścić mąką, śmietaną i przyprawami. Piec do miękkości.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne