Ciasto: mąkę, jajko, 1/2 szklanki wody zagnieść ciasto, przykryć i odstawić na pół godziny.
Mleko zmieszać z jajkiem i tartą bułką. Dołożyć warzywa, przyprawić. Karkówkę rozciąć na płaty, przyprawić, na mięsie położyć masę z warzywami, zwinąć. Roladę posmarować olejem, przełożyć do brytfanny, piec 40 min. w temp. 180 st. C. Ciasto cienko rozwałkować, pieczeń przestudzić, owinąć ciastem, posmarować żółtkiem ze śmietanką, piec na złoto ok. 10 minute w temp. 200 st. C.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne