Groszek wrzucić do rondla ze stopionym masłem, lekko poddusić, dodać roztarty czosnek, wymieszać, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Przecier pomidorowy wymieszać z oliwą, zagotować, wymieszać z wywarem lub rosołem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. W środku półmiska układać jajka ugotowane na twardo i pokrajane w ćwiartki oraz połówki w ten sposób, aby tworzyły kwiat, dookoła ułożyć groszek. Jajka polać sosem pomidorowym, posypać posiekaną pietruszką.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Warzywa