Znów węgierska kuchnia. Gotuje to danie często i wszyscy w rodzinie się tym zajadają. Jeśli ktoś lubi, to może dodać w czasie gotowania jeszcze więcej papryki w proszku dla farby i smaku oraz czosnku. Życzę smacznego.
Kurczaka podzielić na mniejsze części (wielkość na życzenie), opłukać i posolić. Odstawić na 20 minut. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na złoto na oliwie, następnie dodać paprykę w proszku i krotko razem jeszcze podpiec.
Dodać części kurczaka, dusić na małym ogniu często mieszając (nie doprowadzić do przypalenia). Pokroić pomidory i paprykę w większą kostkę, sprasowany czosnek i mielony kminek oraz sol do smaku- dodać do kurczaka.
Dusić na małym ogniu 50 minut od czasu do czasu mieszając. Sos zabielić śmietaną. Jeśli ktoś lubi na bardzo ostro, to dodać chili. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-20
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 130 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-23
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne