Żeberka dokładnie płuczemy, porcjujemy i osuszamy. Suche mięso oprószamy mąką i smażymy na rozgrzanym oleju do podsmażonych żeberek wlewamy bulion warzywny, garnek nakrywamy pokrywką i dusimy ikoło35 minut na wolnym ogniu. Cebulę obieramy, kroimy w piórka i obsmażamy na 1 łyżce oleju na złoty kolor. Pod koniec duszenia się żeberek dodajemy przygotowaną cebulę, odrobinę soli i inne ulubione przyprawy i dalej dusimy do miękkości. Mąkę – 2 łyżki rozprowadzamy odrobiną wody, mieszamy, dodajemy sosu żeberkowego dokładnie mieszamy i zaciągamy nią sos. Podajemy z ziemniakami, kaszą na sypko, ryżem i makaronem
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 3 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia amerykańska