Plastry karkówki mocno rozbijamy. Każdy plaster z jednej strony smarujemy łyżeczką musztardy, solimy, pieprzymy i paprykujemy. Ogórki kiszone, boczek, cebulę i chleb kroimy w słupki. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w paski. Na każdym plastrze karkówki na stronie posmarowanej musztardą układamy kawałki powyższych składników. Mięso zwijamy w roladki, spinamy igłami do mięsa i smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Podczas smażenia mięso oprószamy słodką papryką, dzięki czemu zyska ładny kolor. Obsmażone mięso podlewamy bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym i dusimy do miękkości
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Kasze i ryż