Ziemniaki obieramy, opłukujemy i dzielimy na ćwiartki. Cebule obieramy i kroimy na ćwiartki.Marchew obieramy i kroimy w plastry. Czosnek obieramy i drobno siekamy.Warzywa mieszamy z mięsem.Przyprawiamy rozmarynem, solą i pieprzem.Wszystko przekładamy do brytfanki. Dodajemy listki laurowe,wlewamy wino i bulion wymieszany z koncentratem pomidorowym.Przykrywamy, wstawiamy do piekarnika i pieczemy 2,5 godz. w temp. 200 stopni C.Nastepnie gulasz przyprawiamy ostatecznie solą, pieprzem i dżemem porzeczkowym.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne