Kurki oczyszczamy, myjemy i dokładnie osączamy.
Od kapeluszy odcinamy nóżki, a większe kroimy na połówki lub cztery części.
Rozgrzewamy masło i wrzucamy grzyby.
Smażymy często mieszając. Po około 5 minutach wlewamy śmietanę i dusimy razem około minuty.
Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i mieszamy.
Przed podaniem posypujemy do smaku solą i pieprzem.
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby