20 gramów masła stopić i dodać do niego mąkę. Po lekkim zrumienieniu wlać mleko i zagotować, aby powstała gęsta i gładka masa. Dodać wtedy piwo, utarty ser, musztardę, sól i pieprz do smaku. Zagotować ponownie aż powstanie gęsty krem. Kromki bułki podsmażyć na reszcie masła i posmarować powstałym kremem. Położyć całość na blasze i krótko zapiec w piekarniku.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet