Golonkę myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i stawiamy na palniku. Dodajemy warzywa i przyprawy /bez czosnku/. Gotujemy na małym ogniu do miękkości golonki. /ok 3 godziny/ wyjmujemy warzywa i mięso, płyn przecedzamy. Żelatynę należy rozrobić zimną wodą a następnie dodać do wywaru-zagotować. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę dodać do wywaru – wymieszać. Mięso odebrać od kości, pokroić. Do miseczek wkładać pokrojoną marchewkę, trochę mięsa i zalewać wywarem. Można też pokrojone mięso włożyć do garnka z wywarem, wymieszać i dopiero wtedy przelewać do naczynek.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-03
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Przekąski