Fasolka szparagowa z sosem tzatzyki to idealny mariaż polsko-grecki.
Najlepiej smakuje w ciepły, słoneczny dzień, jako dodatek do obiadu lub kolacji.
Sos tzatzyki, o charakterystycznym smaku ze względu na grecki jogurt doskonale smakuje, jest orzeźwiający i wspaniale uzupełnia smak fasolki.
Sos tzatzyki:
Jogurt połączyć z majonezem, dodać przeciśnięty praska czosnek, szczyptę soli, pieprz. Wymieszać sos i odstawić do lodówki.
Umyć fasolkę, odciąć końce i wstawić do gotowania z resztą soli. Po 10 minutach, jak już fasolka będzie miękka odcedzić, ułożyć na półmisku, polać sosem tzatzyki i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne