Ogórki umyć, nie obierać, poobcinać końce, zetrzeć na tarce z dużymi otworami lub pokroić w drobną kostkę. Rozdrobnione ogórki wrzucić na sitko, posypać solą, odstawić na kilka godzin, aż zmiękną. Odsączyć z nich sok. Czosnek obrać, posiekać rozetrzeć z łyżką oliwy i 3 łyżkami twarogu, dodać resztę sera, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu, utrzeć. Posolić do smaku. twaróg włożyć do miseczki zrobić w nim zagłębienie, włożyć odsączone ogórki, posypać miętą.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-01
Dodany przez: Pola
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-10
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 40
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Kuchnia polska