Cukinię wraz ze skórką ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odczekujemy aż puści sok i odciskamy. Kiełbasę kroimy w kostkę i przekładamy do dużej miski. Cebulę drobno siekamy. Cebulę, cukinię i starty żółty ser dodajemy do kiełbasy. Wszystko mieszamy. Jajka wbijamy do małej miseczki i rozkłócamy z olejem. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Mieszamy i dodajemy do miski z kiełbasą i warzywami. Wszystko mieszamy. Naczynie żaroodporne posypujemy mąką i przekładamy masę. Zapiekamy 45 min w temp. 180 stopni c.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne