Cukinie umyć, odciąć końce, przekroić wzdłuż, a potem w poprzek. Wybrać włóknisty miąższ razem z pestkami. Oprószyć w środku tymiankiem, solą oraz pieprzem. Ryż gotować w szklance bulionu, aż wchłonie płyn. Odstawić pod przykryciem do napęcznienia. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w małą kostkę. Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na maśle. Mielone mięso włożyć do miski. Dodać cebulę z czosnkiem, ryż, pomidory oraz pokrojony w kostkę serek topiony. Doprawić mieloną papryką, solą oraz pieprzem. Farsz wymieszać, włożyć do wydrążonych cukinii. Cukinie ułożyć w rondlu, podlać kilkoma łyżkami wody. Dusić pod przykryciem przez 30 minut. Posypać natką.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne