Przepis na Topione ciasto drożdżowe z orzechami

Porcje 24
Kategorie Ciasta

Przepis ten zamieściłam również na innych stronach internetowych

Oceń przepis:

Składniki

do smarowania formy

do smarowania ciasta

Jak zrobić Topione ciasto drożdżowe z orzechami?

Żółtka rozbić z cukrem, dodać roztopiony i przestudzony tłuszcz oraz sól. Wymieszać, dodać rozdrobnione z odrobiną cukru drożdże, olejek lub cukier waniliowy. Wszystko wlać do przesianej mąki, wyrobić ciasto o konsystencji nieco ściślejszej niż zwykłe ciasto drożdżowe. Zawinąć luźno w lnianą ściereczkę bądź gazę, zawiązać z dwóch stron sznurkiem i włożyć do wiadra z wodą. Po upływie 1-2 godzin, gdy ciasto wypłynie na wierzch, wyjąć na stolnicę, dodać przesiany przez sito cukier puder, posiekane orzechy i dokładnie wyrobić. Ciasto wyłożyć do blachy posmarowanej masłem, pozostawić do wyrośnięcia. Kiedy wyrośnie, posmarować rozmąconym jajkiem. Wstawić do gorącego piekarnika i piec na złoty kolor w temperaturze 190 stopni c przez 45 minut.

| | Wyświetlenia: 2480

Podobne przepisy

Kruche ciasto

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-06-10

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Bułeczki pszenne z otrębami

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-09-10

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Czarno-białe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Placek pianka

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-09

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Czekoladowe mufinki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-28

Dodany przez: djkatee

Kategoria: Ciasta

Ciasto trzepane

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-23

Dodany przez: Pola

Kategoria: Ciasta