Przygotowujemy biszkopt:
jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, cukier waniliowy, żółtka. Na koniec dodajemy mąkę przesianą z proszkiem i budynie delikatnie ale dokładnie mieszamy. Ciasto przekładamy do natłuszczonej blaszki i pieczemy biszkopt ok. 25 min w tepm. 170 stopni c.
Przygotowujemy masę:
budyń gotujemy na mleku i odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy z pokruszoną chałwą, dodajemy stopniowo przestudzony budyń i spirytus i miksujemy na jednolitą masę. Przestudzony biszkopt przekrawamy na dwa blaty.
Układamy pierwszy blat i smarujemy go połową dżemu agrestowego /może być inny dżem ale o kwaskowym smaku/. Następnie smarujemy połową masy, przykrywamy drugim blatem biszkoptowym, smarujemy pozostałym dżemem i smarujemy resztą masy. Dowolnie ozdabiamy.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-13
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-16
Dodany przez: rfima
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-09
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ciasta