Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, powoli dodawać mąkę i proszek do pieczenia ciągle ucierając dodawać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut. Serek należy zmiksować wraz z cukrem waniliowym. Ciasto po wystudzeniu przekroić na dwie części. Dolną część posmarować konfiturą. Na konfiturę wyłożyć masę z serka waniliowego, trochę odłoży, przykryć drugą warstwą ciasta. Na wierzchu posmarować masą z serka i posypać wiórkami kokosowymi.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta