Przepis na Banana bread z kokosem i limonką

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
75 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
958
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Inna wersja ciasta bananowego

Zdjęcia

Składniki

  • mąka 2 szklanki
  • wiórki kokosowe 1 szkalnka
  • cukier 3/4 szkalnki
  • sól 1/2 łyzeczki
  • banany 2 szt
  • jajko 2 szt
  • masło 60 gram
  • jogurt naturalny 1/3 szklanki
  • rum 2 łyzki
  • sok z limonki 1,5 szt

Jak zrobić Banana bread z kokosem i limonką?

W jednej misce łączymy wszystkie suche składniki (mąkę, kokos, cukier, sodę i sól). Banany obieramy ze skórki, dajemy do drugiej miski razem z sokiem z limonki i rozgniatamy widelcem na jednolitą, gładką papkę. Do bananów dodajemy jajka, jogurt, rum, roztopione masło i energicznie mieszamy. Składniki mokre wlewamy do suchych i mieszamy łyżką do chwili, aż wszystkie składniki się połączą. Nie należy się przejmować, że ciasto ma grudkowatą strukturę. Ciasto przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Papier delikatnie smarujemy olejem. Wierzch ciasta posypujemy kokosem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy 50-60 minut (do suchego patyczka). Moj ma kolor żółty bo taki kokos – barwiony

Podobne przepisy

Drożdżak z cukinią

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Ciasta

Ciasto śliwkowo-jabłkowe

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-14

Dodany przez: aadasik

Kategoria: Ciasta

Pyszny placek z jabłkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-13

Dodany przez: gosiaczek-pl

Kategoria: Ciasta

Sernik z brzoskwiniami i pierzynką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-15

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Ciasto z galaretką Izki

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2024-03-11

Dodany przez: Car

Kategoria: Ciasta

Ciasto a’ la tulipan

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta