Drożdże, cukier dodać do ciepłej wody i odstawić na ok. 10 minut. Przesianą mąkę wymieszać z solą i oliwą. Mąkę wymieszać z rozczynem i siemieniem lnianym. Wyrobić na gładkie ciasto, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. godzinę.
Z ciasta uformować zgrabny bochenek, zrobić na nim głębokie nacięcia i zastawić do wyrośnięcia. Piec w 160-180 stopniach przez ok. Jedną godzinę. Pod koniec pieczenia spryskać zimną wodą, wtedy uzyskamy chrupiącą skórkę.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 95 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa