Cebulę obrać, pokroić na piórka, sparzyć na sicie, przełożyć do salaterki wysmarowanej rozgniecionymi ząbkami czosnku. Cukinię opłukać, osuszyć (młodej nie obierać), pokroić w cienkie plasterki, usunąć pestki. Ze sparzonego pomidora zdjąć skórkę, a miąższ pokroić w plasterki. Paprykę oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki. Cukinię, pomidor i paprykę dołożyć do cebuli, lekko wymieszać, polać sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny, oregano i pozostałego rozgniecionego czosnku, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić( około godziny) w lodówce.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-06
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-07
Dodany przez: dywers
Kategoria: Sałatki