Przepis na Biszkopt z jabłkami pod białym puchem

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
65 min.
Czas przygotowania:
45 m
Czas pieczenia:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1469
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

biszkopt

masa jablkowa

  • jabłka 2 kg
  • galaretka cytrynowa 2 opakowania
  • sok z cytryny 4 łyżki

masa serkowa

  • serek homogenizowany 500 ml
  • mleko 1/3 szklanki
  • żelatyna 2 łyżki
  • cukier puder 1/2 szklanki

na wierzch

  • galaretka cytrynowa 2 opakowania
  • brzoskwinie z puszki 6 połówek

Akcesoria

  • misa
  • mikser
  • blacha

Jak zrobić Biszkopt z jabłkami pod białym puchem?

Żółtka ubić z cukrem do białości. Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Białka ubić na sztywna pianę i połączyć delikatnie z ciastem. Wylać na blachę i piec 20 minut w temperaturze 170 stopni.

Jabłka obrać i pokroić. Poddusić chwilę na ogniu wraz z sokiem cytrynowym i ugnieść tłuczkiem. Zdjąć z ognia i wsypać galaretki, energicznie mieszać. Wyłożyć na biszkopt.

Serek homogenizowany zmiksować z cukrem. Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku i wlać do masy serkowej. Dokładnie wymieszać i wyłożyć masę na wystudzone jabłka.

Brzoskwinie pokroić w plasterki i ułożyć na masie serkowej. Zalać rozpuszczoną i tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki na 2 godziny.

Podobne przepisy

Róże karnawałowe

Ile porcji: 11

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-02-17

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta

Makowa strucla

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-11-18

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Torcik walentynkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-02

Dodany przez: eva45

Kategoria: Ciasta

Ciasto Walewskiej

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-22

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Racuchy z mąki kukurydzianej

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-26

Dodany przez: daba_007

Kategoria: Ciasta

Ciasto z dynią

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Ciasta