Przepis na Barszcz Staromiejski

Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Barszcz Staromiejski?

Buraczki oczyścić, opłukać, upiec, przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokrajać w paseczki, podsmażyć, zalać wywarem, ugotować. Kiełbasę obrać z osłonki, pokrajać w półplasterki, połączyć z warzywami, buraczkami, śmietaną wymieszaną z mąką, żurawiną, chrzanem, kwasem burakowym i posiekanym koperkiem, chwilę pogotować, doprawić do smaku.

| | Wyświetlenia: 1109

Podobne przepisy

Zalewajka z kiełbaską

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-17

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Zupa szczwiowa ze śmietaną

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-17

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Gęsty krupnik na króliku z młodych warzyw

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 115 min.

Data dodania: 2022-12-27

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Zupy

Zupa z rzodkiewki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-27

Dodany przez: halina

Kategoria: Zupy

Zakwas z buraków na wielkanocny barszczyk

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-10-11

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Wywar do grochówki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-05

Dodany przez: Junior

Kategoria: Zupy