Buraczki oczyścić, opłukać, upiec, przestudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokrajać w paseczki, podsmażyć, zalać wywarem, ugotować. Kiełbasę obrać z osłonki, pokrajać w półplasterki, połączyć z warzywami, buraczkami, śmietaną wymieszaną z mąką, żurawiną, chrzanem, kwasem burakowym i posiekanym koperkiem, chwilę pogotować, doprawić do smaku.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia arabska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
