Umyte mięso włożyć w całości do rondla z rozgrzaną oliwą i po lekkim obrumienieniu mięsa – podlać wodą (3 łyżki), dodać szafran, cynamon, sól, pieprz i obraną ze skórki, pokrajaną na plastry cytrynę. Dusić pod przykryciem na małym ogniu do miękkości. Mięso pokrajać na plastry, ułożyć na dobrze wygrzanym półmisku, polać sosem i natychmiast podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-09
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-15
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Mięsne