Połowę mąki zaparzamy wrzącym mlekiem, mieszamy, lekko studzimy, dodajemy drożdże i trochę cukru. Mieszamy i przykrywamy, aby zaczyn zapracował. W międzyczasie ubijamy żółtka z reszta cukru, mieszamy z pozostała mąką, dodajemy zaczyn, mieszamy, dodajemy roztopione i ostudzone masło, rum, szczyptę soli i wyrabiamy. Na koniec dodajemy rodzynki.
Przekładamy ciasto do formy i pieczemy około 50 minut.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta