Mięso pokroić na dwucentymetrową kostkę. Szalotkę i czosnek obrać i grubo posiekać. Imbir zetrzeć.
Z szalotki, czosnku, imbiru, soku cytrynowego i przypraw zrobić za pomocą miksera gładką masę. Dodać jogurt i sól.
Mięso nadziać na osiem drewnianych patyczków i włożyć do dużej formy. Nałożyć na nie pastę z przypraw. Szaszłyki marynować pod przykryciem przez kilka godzin w lodówce.
Odsączone szaszłyki przypiec na podgrzanym grillu lub w patelni z olejem sezamowym na złotobrązowy kolor.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne