Drożdże ucieramy z cukrem, dodajemy trochę wody i łyżkę mąki. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce.
Mąkę mieszamy ze szczypta soli, dodajemy rozczyn i wlewamy pozostałą wodę. Wyrabiamy na zwarte ciasto, wlewamy olej i pokrywamy nim całe ciasto (aby podczas rośnięcia nie wysychało zbyt mocno). Odstawiamy do rośnięcia na 30 minut.
W międzyczasie myjemy warzywa, cebule obieramy i wszystkie kroimy w plastry.
Wyrośnięte ciasto formujemy w placki wielkości dłoni, delikatnie rozciągamy. Układamy na papierze do pieczenia, a na pitach warzywa, solimy, pieprzymy i pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 210 stopni.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie