Kurczaka należy pokroić na porcje, następnie natrzeć go dokładnie solą i bazylią, po czym oprószyć mąką pszenną i obsmażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na złoto. Kurczaka po obsmażeniu należy przełożyć do garnka, następnie zalać wywarem z warzyw, dodać do niego suszone śliwki bez pestek, miód pitny i całość poddusić. Gdy kurczak będzie już całkowicie miękki należy doprawić sos do smaku cukrem i sokiem z cytryny.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne