Żeberka należy dokładnie umyć i podzielić na porcje, na patelni należy rozgrzać tłuszcz i smażyć w nim żeberka z obu stron na lekko brązowy kolor. W garnku należy zagotować wodę, wrzucać do niej usmażone żeberka, marchewkę należy dokładnie umyć i oskrobać, a następnie pokroić w plasterki i wrzucić do garnka z żeberkami. Należy zmieszać ze sobą śmietanę i mąkę, następnie dodać trochę wody, zahartować wrzątkiem i dodać do żeberek. Żeberka wymieszać, doprawić przyprawami. Gotować łącznie około 40 minut.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne