Przesiać mąkę do miski. W kruszyć drożdże. Podgrzać mleko i wlać do miski. Wsypać cukry, szczyptę soli, wbić jajka i wlać spirytus. Wkładać miękki tłuszcz (margarynę).
Zaczynając od środka, wyrabiamy ciasto na gładką masę. Ciasto musi „odstawać” od ręki. Odstawić do wyrośnięcia na około 40 min.
Gdy ciasto podwoi swą objętość, wałkujemy i wycinamy krążki literatka. Zostawiamy do wyrośnięcia. Gdy pączusie wyrosną smażymy w głębokim oleju. Usmażone i ostygnięte posypujemy pudrem lub polewamy lukrem. Smacznego
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-13
Dodany przez: gosiaczek-pl
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-29
Dodany przez: dzikiryz
Kategoria: Ciasta
