Obrane i opłukane ziemniaki obgotować w osolonej wodzie, odcedzić, pokrajać na plastry.Cebulę drobno posiekać. Kawałki filetów ułożyć w żaroodpornym, wysmarowanym tłuszczem głębokim naczyniu, rybę przykryć plastrami ziemniaków przesypując cebulą; zalać mlekiem. piec w średnio nagrzanym piekarniku do miękkości.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby