1. Drożdże pokrusz. Rozetrzyj z łyżką cukru. Wymieszaj z 5 łyżkami mąki i ciepłym mlekiem. Odstaw na 20 minut.
2. Przygotuj kruszonkę: zagnieć mąkę, masło, cukier i wanilię. Zawiń w folię, włóż do lodówki. Śliwki przekrój, usuń pestki.
3. Do wyrośniętego zaczynu wsyp pozostałą mąkę, cukier oraz cukier waniliowy. Dodaj żółtka. Wyrabiaj gładkie, elastyczne ciasto, powoli wlewając uprzednio stopione i wystudzone masło. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę.
4. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć. Rozwałkuj, przenieś na blachę wyłożoną pergaminem. Na cieście rozłóż połówki śliwek (przeciętą stroną do góry). Na placek zetrzyj ciasto na kruszonkę. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 stopni Piecz 40 minut. Posyp cukrem pudrem i cynamonem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta