Makaron z sosem pomidorowym i kiełbasą to jedna z łatwiejszych w przygotowaniu potraw. Oczywiście można użyć kiełbasy jakiejkolwiek, niekoniecznie białej, ale chciałam uzyskać smak ja w prawdziwym włoskim barze. Moim zdaniem biała kiełbasa jest najbliższa smakiem domowej kiełbasie robionej przez Włochów.
Kiełbasę gotować 7 minut we wrzątku. Odsączyć, ostudzić, obrać ze skórki i pokroić na plasterki. Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie. Cebule pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oleju. Dodać sos pomidorowy i natkę pietruszki. Jak się zagotuje dodać plasterki kiełbasy. Następnie wymieszać z makaronem, doprawić pieprzem i podawać.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 12 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska