Taki chlebek można zrobić bez papryki,jest równie smaczny.
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy wodę, mąkę sól oraz suszona paprykę lub ze słoika pokrojoną w kosteczkę. Zagniatamy ciasto na gładką masę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok 20 min. Wyrośnięte ciasto wkładamy do nasmarowanej olejem blaszki i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40-45 min przykrywając ściereczką. Wyrośnięte ciasto w blaszce wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 st c i pieczemy ok 30 min. Przed włożeniem smarujemy wierzch chlebka wodą. Wkładamy do piekarnika również miseczkę z wodą, by skórka nie była taka twarda. Po upieczenie wyjmujemy i zajadamy się ostudzonym chlebkiem. Ja nie wytrzymuje i zjadam ze 2 kromeczki jeszcze ciepłego chlebka. 🙂
Kategoria: Pieczywa
Kategoria: Pieczywa
Kategoria: Kuchnie świata
Kategoria: Pieczywa
Kategoria: Pieczywa