Mąkę wymieszać z solą i oliwą. Pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru dodać do letniego mleka i odstawić na kilka minut. Rozczyn połączyć z mąką i wyrobić gładkie ciasto. Przykryć czystą ściereczką kuchenną i odstawić na godzinę czasu do wyrośnięcia.
Ciasto przełożyć do prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Papier wysmarować dodatkowo oliwą. Na cieście zrobić głębokie nacięcie przez środek wzdłuż bochenka i odstawić do wyrośnięcia. Piec w 160-180 stopniach przez ok. Godzinę czasu. Pod koniec skropić zimną wodą, wtedy będzie chrupiąca skórka .
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Data dodania: 2023-09-01
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Pieczywa