Zraz mielony w sosie grzybowym
Grzyby umyć, zalać gorącą wodą, moczyć 15-20 minut, ugotować w tej samej wodzie. Grzyby wyjąć, można pokroić. Na patelni rozgrzać olej dodać obraną i pokrojoną cebule, zeszklić. Dodać grzyby, oprószyć mąką, wymieszać. Podlać wywarem z gotowania grzybów, doprawić do smaku, dodać śmietanę, wymieszać. Do mięsa dodać obraną i drobno pokrojoną cebulę, jajko, bułkę i wodę. Doprawić do smaku i zarobić masę. Z masy formować zrazy i smażyć na rumiano. Polać przygotowanym sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-13
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-21
Dodany przez: Trishelle
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Mięsne