Pokruszone drożdże, cukier dodać do letniej wody i odstawić na kilka minut. Przesianą mąkę wymieszać z otrębami, rozdrobnionym słonecznikiem, solą, oliwą i rozczynem. Dokładnie wyrobić na gładkie ciasto, przykryć czystą ściereczką i odstawić na ok. pół godziny do wyrośnięcia.
Ciasto przełożyć do prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Papier wysmarować oliwą. Ponownie zostawiamy do wyrośnięcia i pieczemy w 180 stopniach przez ok. Godzinę czasu. Kilka minut przed końcem pieczenia skropić zimną wodą, a chlebek wtedy będzie miał chrupiącą skórkę.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-06
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 62 min.
Data dodania: 2022-10-24
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: VANILLASKA
Kategoria: Pieczywa