Przepis na Okoń morski z sosem pomidorowym

Czas całkowity 90 min
Porcje 2
Kategorie Ryby Sosy
Oceń przepis:

Składniki

składniki do sosu

Jak zrobić Okoń morski z sosem pomidorowym?

Dokładnie sprawdzić czy usunięte zostały wszystkie ości. Rybę posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem. Odstawić na ok. 30 minut.

Pomidory obrać ze skórki, usunąć stwardniałe części i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na odrobinie masła z oliwą. Dodać pomidory i chwilę smażyć. Dodać wino, sól, cukier i świeżo zmielony pieprz do smaku. Dusić przez ok. 10 minut i wymieszać z posiekaną kolendrą.

Rybę usmażyć na rumiano z obu stron i przełożyć na talerze. Każdą porcję ryby polać pomidorowym sosem.

| | Wyświetlenia: 1129

Podobne przepisy

Dorsz w soku z cytryny smażony

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ryby

Kąski z dorsza w ziołach

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-09-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ryby

Koperkowy sos

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-11-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Sosy

Paluszki rybne smażone

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby

Sos majerankowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: Junior

Kategoria: Sosy

Miruna duszony w kapuście z sosem serowo-ogórkowo-czosnkowym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Ryby