Dokładnie sprawdzić czy usunięte zostały wszystkie ości. Rybę posolić i popieprzyć świeżo zmielonym pieprzem. Odstawić na ok. 30 minut.
Pomidory obrać ze skórki, usunąć stwardniałe części i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na odrobinie masła z oliwą. Dodać pomidory i chwilę smażyć. Dodać wino, sól, cukier i świeżo zmielony pieprz do smaku. Dusić przez ok. 10 minut i wymieszać z posiekaną kolendrą.
Rybę usmażyć na rumiano z obu stron i przełożyć na talerze. Każdą porcję ryby polać pomidorowym sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: efka
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby