Drożdże rozpuścić w łyżce ciepłej wody z łyżeczką cukru. Do rozczynu dodać mąkę, masło i sól. Zagniatać, aż ciasto będzie elastyczne (w razie potrzeby dodawać po łyżce ciepłą wodę). Ciasto przykryć, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do garnka wlać 3 filiżanki wody, wsypać cukier, gotować powoli, aż zrobi się syrop (ok. 15 min), dodać sok cytrynowy, wystudzić. Z ciasta formować kuleczki, smażyć partiami w gorącym głębokim oleju na złoto, osaczyć z tłuszczu i włożyć ;c zimnego syropu, by nim nasiąkły.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery