Kotlety z kością opłukujemy, osuszamy, rozbijamy. Następnie zanurzamy w rozbitych, roztrzepanych i wymieszanych z solą i pieprzem jajkach a potem obtaczamy w bułce tartej połączonej z papryką i pieprzem. Obsmażamy na złoto na rozgrzanym na patelni tłuszczu. Pieczarki oczyszczamy i obgotowujemy w osolonej wodzie przez ok. 5 min., odsączamy. Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Cebule obieramy i kroimy. Trochę cebuli układamy w rondlu, przekładamy do niego obsmażone kotlety, przekładajac pozostałą cebulą, jabłkiem i odsączonymi pieczarkami. Wszystko zalewamy bulionem i dusimy do miękkości.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-27
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-23
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-16
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne