Brukselkę oczyszczamy, opłukujemy, odcinamy końcówki i odrywamy wierzchnie liście. Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy. Masło rozgrzewamy, szklimy na nim cebulkę i lekko oprószamy solą. Dodajemy brukselkę i chwilę podsmażamy. Następnie wlewamy gorący bulion. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz szczyptą cukru. Dusimy ok. 20 min. Gdy brukselka będzie miękka dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Mieszamy i dusimy jeszcze kilka minut. Brukselkę przed podaniem dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-09
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie