Brukselkę oczyszczamy, opłukujemy, odcinamy końcówki i odrywamy wierzchnie liście. Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy. Masło rozgrzewamy, szklimy na nim cebulkę i lekko oprószamy solą. Dodajemy brukselkę i chwilę podsmażamy. Następnie wlewamy gorący bulion. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz szczyptą cukru. Dusimy ok. 20 min. Gdy brukselka będzie miękka dodajemy śmietanę wymieszaną z mąką. Mieszamy i dusimy jeszcze kilka minut. Brukselkę przed podaniem dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie