Kapustę oczyszczamy w wierzchnich liści a następnie szatkujemy. Marchew, seler i ziemniaki obieramy i kroimy na kawałki. Następnie gotujemy na półmiękko, odcedzamy – zostawiamy 0,3 szklanki wywaru, w którym rozgotowujemy 2 łyżki płatków owsianych. Por przekrawamy wzdłuż, dokładnie oczyszczamy i razem z oczyszczonymi pieczarkami kroimy w plasterki. Podsmażamy na oleju. Ugotowane przestygnięte warzywa mielimy w maszynce lu przeciskamy przez praskę do ziemniaków. Do warzyw dodajemy rozgotowane płatki owsiane i jajko. Mieszamy, doprawiamy do smaku i dokładnie wyrabiamy. Z masy formujemy kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej wymieszanej z pozostałymi płatkami owsianymi i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-03
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-10
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-03
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie