ciekawy domowy chleb.
Drożdże, cukier, 4 łyżki mleka połączyć i mieszać do czasu rozpuszczenia się drożdży. Roztopione masło o pokojowej wymieszać z resztą mleka, jajkami, pieprzem i dodać do drożdży. Dodać mąkę i wyrobić ciasto – najlepiej w mikserze za pomocą haka chlebowego, bo ciasto jest mocno klejące i takie ma być (nie trzeba dosypywać więcej mąki). Gotowe przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 30 min. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść w mikserze, dodać zioła i wymieszać. Formę keksową o długości ok 30 cm wysmarować masłem, wypełnić ciastem i odstawić do wyrośnięcia na ok 30 min. Powierzchnię ciasta posmarować odrobiną mleka, głęboko ponacinać nożem i oprószyć mąką. Chleb piec w temperaturze 200 stopni ok 40 min na dolnym poziomie piekarnika elektrycznego. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia, po czym wyjąć na kratkę. Pyszny delikatny idealny na wiosenne śniadanie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa