Szpinak posiekać. Kalarepkę pokroić w paski. Marchewkę pokroić w kostkę. Ziemniaki też pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać. Rozgrzać olej, zeszklić cebulę z czosnkiem, dodać szpinak, kalarepkę, marchewkę i ziemniaki, poddusić. Wlać wino i bulion, gotować 20 minut. Wyjąć kilka łyżek warzyw, resztę zmiksować, przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać wyjęte warzywa, zagotować. Tosty pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, posypać zupę. Przybrać śmietaną i parmezanem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-11
Dodany przez: rfima
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-12
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy