Składniki ciasta łączymy i wyrabiamy jednolite ciasto.Z ciasta formujemy kulki o średnicy ok. 2 cm. Każdą kulkę rozwałkowujemy, podsypując mąką, na placek o średnicy ok. 15 cm, przekrawamy na pół. Przygotowujemy farsz: cebulę i czosnek siekamy i rumienimy na maśle. Dodajemy mięso, groszek i przyprawy. Mieszamy, smażymy ok. 5-7 min. Doprawiamy solą, podlewamy kilkoma łyżkami wody, przykrywamy i dusimy ok. 5 min.Studzimy. Na każdy placek nakładamy nadzienie.Brzegi zwilżamy wodą, ciasto składamy na pół i zlepiamy formując pierożki. Smażymy w rondlu na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoto. Osączamy na papierowym ręczniku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 1580 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
