Ziemniaki obieramy, gotujemy, studzimy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy obydwie mąki, parmezan, żółtko i sól. Wyrabiamy gładkie jednolite ciasto. Dzielimy je na cztery części i formujemy wałki o średnicy 3 cm. Kroimy na kopytka nożem maczanym w mące. Wkładamy do osolonego wrzątku i gotujemy do wypłynięcia. Podajemy polane stopionym masłem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-24
Dodany przez: madi356
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie