Brokuł czyścimy, myjemy i dzielimy na jak najmniejsze cząstki. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy i szklimy w rondelku na oleju z masłem. Następnie dodajemy bulion i brokuł. Gotujemy aż brokuł zmięknie. Następnie brokuła miksujemy, dodajemy śmietankę i stawiamy na małym ogniu. Mieszając zagotowujemy i ciągle mieszając podgrzewamy na małym ogniu aż masa trochę zgęstnieje. Dodajemy zmiksowany twarożek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wody, dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Foremki płuczemy zimną wodą i wypełniamy przygotowaną masą. Odstawiamy w chłodne miejsce by babeczki zastygły
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie