Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, wrzucamy pokrojone i umyte ziemniaki, liście i ziele angielskie, lekko solimy i gotujemy ok. 10 min. Botwinkę przebrać i dokładnie wypłukać. Buraczki obrać i pokroić w kostkę. Liście i łodygi drobno posiekać. Buraczki wrzucić do bulionu i gotować około 15 minut, potem dodać łodygi i liście. Czosnek posiekać i dorzucić do zupy wraz z sokiem z cytryny. Dodać ugotowane ziemniaki. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem. Na końcu dodać śmietanę .
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-08
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-15
Dodany przez: Martinus
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-19
Dodany przez: ola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 215 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy