Olej rozgrzać na patelni. Cebulę obrać, umyć, posiekać. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w paseczki. Dodać do cebuli. Przez chwilę wszystko razem smażyć.
Pomidory pokroić w cząstki, razem z oliwkami dodać do cebuli i papryki. Oprószyć solą i pieprzem. Jajka wbić na warzywa. Całość przykryć, smażyć ok. 5 min.
Przed podaniem posypać listkami bazylii. Aby zaostrzyć smak, można jajka posypać startym parmezanem i chwilę razem zapiekać pod przykryciem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-12
Dodany przez: noteska
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: jelonek
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-08
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa