Grzyby przez 15 min moczymy w letniej, przegotowanej wodzie a następnie gotujemy je do miękkości i odcedzamy – wodę zachowujemy. Buraki i włoszczyznę obieramy i -razem z przyprawami-gotujemy 25-30 min. Studzimy i odcedzamy – wodę zachowujemy. Wywar z buraków, grzybów, kwas buraczany i sok z cytryny łączymy. Grzybki kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Wrzucamy też połowę jabłka bez gniazda nasiennego. Wszystko razem gotujemy ok. 15 min. Doprawiamy do smaku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-26
Dodany przez: mrozluk
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-10-20
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy