Mięso umyć, osuszyć, pokroić na dość duże kawałki. Ząbek czosnku drobniutko posiekać, usmażyć na mocno rozgrzanym oleju, dodać pokrojoną marchewkę w plasterki, podsmażyć, zdjąć z patelni, a na pozostały olej włożyć pokrojone mięso, podsmażyć i dodać sos sojowy, ciągle mieszać, dodać pędu bambusa, dusić na małym ogniu pod przykryciem. Po około 30 minutach dodać ugotowane i pokrojone grzyby mun i marchewkę. Dusić wszystko do chwili, aż mięso i warzywa będą miękkie. Dodać na sam koniec przyprawy.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-25
Dodany przez: blagro1
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia amerykańska